Focaccia Barese Croccante
l profumo inconfondibile della focaccia barese appena sfornata ha il potere di riportare alla mente i ricordi più belli, tra[...]
3.07.2026
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Ricette dai blog
Le ricette dalla community
Siamo orgogliosi della bontà delle nostre farine dedicate all’uso domestico. Per questo negli ultimi anni abbiamo stretto collaborazioni con diversi food blogger italiani. In questa sezione si possono trovare numerose ricette con le principali farine dedicate alla casa: Celtica, Serenissima e Farina per pizza.
Pizza in Teglia ad Alta Idratazione
Portare in tavola una pizza in teglia fatta in casa, con la sua alveolatura ariosa e una croccantezza che conquista[...]
24.06.2026
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Ciabatta
Il profumo del pane appena sfornato è un richiamo irresistibile per tutti. Ma per realizzarlo ci vogliono pazienza e cura[...]
12.05.2025
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Pizza in teglia
Croccante fuori, morbida dentro e irresistibilmente saporita: la pizza in teglia è una preparazione versatile e adatta a ogni momento[...]
2.04.2025
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Quadrotti di ricotta variegati
Soffici, cremosi e dal gusto delicato, i quadrotti di ricotta variegati sono il dolce perfetto per chi ama la ricotta[...]
3.03.2025
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Tigelle
Un impasto semplice e il profumo che riporta subito alle tradizioni dell’Emilia. Le tigelle, soffici e dorate, sono perfette da[...]
6.02.2025
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Pizza fritta
La pizza fritta è perfetta nella sua semplicità, si presta a infinite interpretazioni, sia in versione salata che dolce. Dalla[...]
8.01.2025
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Pizzette cipolle, olive e pomodorini
Perfette per un aperitivo sfizioso, una merenda salata o un buffet in famiglia, le pizzette con cipolle, olive nere e[...]
3.12.2024
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Ciambellone bicolore
Un dolce semplice e sempre amato, il ciambellone bicolore. Un impasto soffice che unisce il cacao in un gioco di[...]
11.11.2024
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Pizza con mortadella, fiordilatte e pistacchi tritati
Il profumo della tradizione si mescola a sapori delicati e decisi in questa pizza che celebra l’equilibrio perfetto tra semplicità[...]
25.09.2024
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Noci dolci ripiene di crema di nocciole
Le Noci dolci ripiene di crema di nocciole sono piccoli dolcetti a forma di noce, originari dell’Europa dell’Est e con[...]
15.07.2024
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Girelle di pizza farcite
Le Girelle di Pizza Farcite sono una gustosa e creativa variante della classica pizza, presentata sotto forma di girella. Questa[...]
11.07.2024
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