Pan bauletto

Oggi, nella cucina di Come una pentola di fagioli prepariamo il Pan Bauletto. Morbido e buonissimo.

Come si prepara? Facile: basta seguire questi passaggi

INGREDIENTI:

• 500 gr di farina
• 2 cucchiai di olio evo
• 6 gr di lievito fresco
• 250 mL circa di acqua
• 1 cucchiaino di zucchero
• 2 cucchiaini di sale

PROCEDIMENTO:

In un contenitore mettere a sciogliere il lievito con un po di acqua, zucchero e un cucchiaio di farina.

Nel frattempo in una ciotola mettere la farina, il sale, l’olio ed aggiungere l’impasto di lievito.

Impastare tutto bene fino ad avere un bell’impasto omogeneo, liscio, sodo e morbido.

Mettere a lievitare nella Macchina per il pane.

Una volta lievitato, lasciar cuocere nella Macchina per il pane.

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