Archivo: Categoria: Pizza

Semola rimacinata

Producto obtenido de la molienda del trigo duro de la zona de Altamura; tiene una granulometría más «fina» e es[...]

12.10.2017 Leer más

Harinas para panificación

Harinas «base» para la elaboración de pan y más. Nuestro Molino siempre muele cada grano individualmente dividiéndolo por características químico-físicas[...]

21.08.2017 Leer más

Sojapan

Semielaborado para uso profesional en la producción de pan de soja.

21.08.2017 Leer más

Pro-Mill

Producto completamente natural con alto contenido proteico: su uso permite obtener un pan caracterizado por su fragancia, corteza delgada y[...]

21.08.2017 Leer más

Pro-Vit

Producto con alta concentración proteica que aumenta la «fuerza» de la harina, mejora el sabor del pan y conserva su[...]

21.08.2017 Leer más

Sémola Rimacinata

Producto obtenido de la molienda del trigo duro de la zona de Altamura; tiene una granulometría más «fina» y es[...]

21.08.2017 Leer más

Semola Extra

Producto obtenido de la molienda del trigo duro de la zona de Altamura; tiene una granulometría más «gruesa» y es[...]

21.08.2017 Leer más

Segale

Harina integral de centeno con alto contenido de proteínas y fibra. Puede ser utilizada pura o mezclada para obtener productos[...]

21.08.2017 Leer más