Archiv: Formato: 25 kg
Vollkornmehl
Erzeugnis aus der Vermahlung von nationalen Weizen. Geeignet für die Herstellung von Vollkornbrot mit mittel-langer Gärzeit. Der enthaltene Kleiegehalt liegt[...]
Vollkornmehl
Erzeugnis, das durch Mahlen von nationalem Getreide gewonnen wird. Es ist ideal für die Herstellung von Brot, Pizza, Süßwaren und[...]
La Baguette
Halbzeug für die Herstellung von Baguettes. Die mit diesem Produkt hergestellten Baguettes haben eine weiche, luftige Krümel und eine dünne[...]
Nativa Typ 2
Ein ursprüngliches Mehl, um die Empfindungen und die Geschmäcker von einst wieder zu entdecken. Ein „Vollmehlprodukt“, das natürlich reich an[...]