Archiv: Formato: 25 kg

Vollkornmehl

Erzeugnis aus der Vermahlung von nationalen Weizen. Geeignet für die Herstellung von Vollkornbrot mit mittel-langer Gärzeit. Der enthaltene Kleiegehalt liegt[...]

21.08.2017 Mehr lesen

Vollkornmehl

Erzeugnis, das durch Mahlen von nationalem Getreide gewonnen wird. Es ist ideal für die Herstellung von Brot, Pizza, Süßwaren und[...]

21.08.2017 Mehr lesen

La Baguette

Halbzeug für die Herstellung von Baguettes. Die mit diesem Produkt hergestellten Baguettes haben eine weiche, luftige Krümel und eine dünne[...]

21.08.2017 Mehr lesen

Nativa Typ 2

Ein ursprüngliches Mehl, um die Empfindungen und die Geschmäcker von einst wieder zu entdecken. Ein „Vollmehlprodukt“, das natürlich reich an[...]

21.08.2017 Mehr lesen