Vollkornmehl

Für die Herstellung von Vollkornprodukten

Erzeugnis, das durch Mahlen von nationalem Getreide gewonnen wird. Es ist ideal für die Herstellung von Brot, Pizza, Süßwaren und Pasta, die mittlere bis lange Gärzeiten benötigen. Der enthaltene Kleiegehalt liegt zwischen 475 und 600 micron.

Format 25 kg
Verwendung Brot,Pasta,Pizza,Süßwaren
Bildschirmzeile Vollkornmehl
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