Organisation
Wie wir arbeiten
Auf der anderen Seite steht das Handelsnetz, welche von ihrem Verantwortlichen geführt ist, der zuständig für die Verkäufe und Einkäufe ist, und die Logistik, die auch von einem Verantwortlichen geführt wird.
Von grosser Bedeutung im Unternehmen ist die Tätigkeit des Labors, welche aus spezialisierten Techniker zusammengesetzt ist aus dem Verantwortlichen für die Qualität, unverzichtbarer Teil der Arbeit von Molino Piantoni, welche die gesamte Kontrolltätigkeiten auf Produkt, System und Verfahren ausführt. Die Betriebsbuchhaltung und das Personal werden zudem von der Verwaltungsabteilung und der Personalabteilung verwaltet.
Molino Piantoni hat eine einstudierte und überlegte Organisation für die bestmögliche Entwicklung der Produktion und um allen Kundenbedürfnisse gerecht zu werden: sie ist in Grossbereiche eingeteilt, welche ihrerseits in Abteilungen aufgeteilt sind.
Auf der einen Seite stehen die Produktionstätigkeiten, welche vom Verantwortlichen mit einem Abschluss in Agrarwissenschaft verwaltet werden und der unter der Führung des Generaldirektors arbeitet. Mit ihm zusammen arbeiten verschiedene Figuren, und jede von ihnen ist für eine besondere Aufgabe zuständig: vom Experte für die Wartung bis zum Verantwortlichen für die Mischung und die Einfüllung in Säcke, von den Assistenten der Lagerhalter bis zum qualifizierten Putzpersonal.
