Farina Integrale Speciale

Per pane integrale a lunga lievitazione

Prodotto ottenuto dalla macinazione di grani di forza. È ideale per la produzione di pane che richiede tempi di lievitazione medio – lunghi. La porzione di crusca contenuta ha dimensioni maggiori di 1250 micron e conferisce al prodotto finito una particolare fragranza e un aspetto più rustico.

Formato: 25 kg
Linea: Integrale
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