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Harina integral
Producto obtenido de la molienda de granos nacionales. Es ideal para la elaboración de pan, pizza, pasteles y masas integrales[...]
Harina integral especial
Producto obtenido por molturación de granos fuertes. Es ideal para la producción de pan, pizza, pasteles y masas que requieran[...]
Harina integral Larga
Producto obtenido de la molienda de granos nacionales. Es ideal para la producción de productos integral que requiere tiempos de[...]
La Multicereali
Molino Piantoni ha ideado una mezcla de diferentes cereales, hábilmente equilibrada, para obtener un producto ligero y crujiente con un[...]
La SenzaGlutine
Exclusiva mezcla sin gluten indicada para preparar con facilidad pan, pizza suave y dulces. Su alta manejabilidad y capacidad para[...]
La Baguette
Semielaborado ideal para la producción de pan tipo baguette. La baguette elaborada con este producto tendrá una miga suave, bien[...]
Tradizionale “00 RP”
Al utilizar esta harina, se obtiene una masa suave, sedosa y fácil de extender; gracias a una levadura bien controlada,[...]
Tradizionale “00 MD”
Con esta harina se obtiene una masa suave, sedosa y fácil de estirar; el producto final será suave y al[...]
Tradizionale “00 LG”
Al utilizar esta harina, se obtiene una masa suave, sedosa y fácil de extender; gracias a una levadura bien controlada,[...]
Luce di Grano “0 RP”
Harina TIPO 0 con germen vital de trigo blando que otorga al producto final un aroma y fragancia particulares. Harina[...]
Luce di Grano “0 MD”
Harina TIPO 0 DE MEDIANA FUERZA con germen vital de trigo blando que otorga al producto final un aroma y[...]