Tradizionale “00 RP”

Para leudado rápido

Al utilizar esta harina, se obtiene una masa suave, sedosa y fácil de extender; gracias a una levadura bien controlada, el producto final será esponjoso y a la vez fragante, sin dar la sensación de gomosidad al saborear el «borde». Harina ideal para la producción de pizza con tiempos de levadura cortos.

Formato 10 kg,25 kg
Uso Pizza
Línea Tradicional
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