Archivo: Categoria: Postres

Segale

Harina integral de centeno con alto contenido de proteínas y fibra. Puede ser utilizada pura o mezclada para obtener productos[...]

21.08.2017 Leer más

Milleforme Pasta

Harina de bajo contenido de cenizas obtenida de extracciones particulares de la molienda de trigo blando. Es ideal para la[...]

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Harinas para panificación

Harinas «base» para la elaboración de pan y más. Nuestro Molino siempre muele cada grano individualmente dividiéndolo por características químico-físicas[...]

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Sojapan

Semielaborado para uso profesional en la producción de pan de soja.

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Pro-Mill

Producto completamente natural con alto contenido proteico: su uso permite obtener un pan caracterizado por su fragancia, corteza delgada y[...]

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Pro-Vit

Producto con alta concentración proteica que aumenta la «fuerza» de la harina, mejora el sabor del pan y conserva su[...]

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Sémola Rimacinata

Producto obtenido de la molienda del trigo duro de la zona de Altamura; tiene una granulometría más «fina» y es[...]

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Semola Extra

Producto obtenido de la molienda del trigo duro de la zona de Altamura; tiene una granulometría más «gruesa» y es[...]

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Nativa Tipo 1

Harina de las antiguas para redescubrir las sensaciones y sabores de antaño. Producto «de cuerpo entero» naturalmente rico en fibras,[...]

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Nativa Tipo 2

Harina de antaño para redescubrir las sensaciones y sabores de tiempos pasados. Harina «de cuerpo entero» naturalmente rica en fibras,[...]

21.08.2017 Leer más