Tradizionale “00 MD”

Para leudado medio

Con esta harina se obtiene una masa suave, sedosa y fácil de estirar; el producto final será suave y al mismo tiempo fragante sin dar sensación gomosa al prepararse para saborear la «cornisa». Harina homologada por la Asociación Verace Pizza Napoletana (AVPN) de la que Molino Piantoni es proveedor oficial.

Formato 10 kg,25 kg
Uso Pizza
Línea Tradicional
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Certificaciones