Traditionell “00 ER”
Schnelle Teigreifung
Ein professionelles Pizzamehl für alle, die eine schnelle Teigführung suchen, ohne auf Leichtigkeit und Bekömmlichkeit zu verzichten.
Die Sorte „00 ER“ verbindet die Mühlentradition von Molino Piantoni mit einer exklusiven Rezeptur, die ideal für schnell aufgehende Teige und Focaccias ist und dabei Stabilität sowie hervorragende Backergebnisse garantiert.
Format
25 kg
Verwendung
Pizza
Unsere Zertifizierungen
