Tradizionale “00 ER”
Per lievitazioni veloci
Farina professionale per pizza, pensata per chi cerca velocità nella lievitazione senza rinunciare alla leggerezza e alla digeribilità.
La “00 ER” unisce la tradizione molitoria di Molino Piantoni a una formulazione esclusiva, ideale per impasti a lievitazione veloce e focacce, garantendo stabilità e un’ottima resa in cottura.
Formato
25 kg
Uso
Pizza
Le nostre certificazioni
