Tradizionale “00 ER”

Una harina profesional para pizza, diseñada para quienes buscan una fermentación rápida sin renunciar a la ligereza ni a la digestibilidad.
La variedad «00 ER» combina la tradición molinera de Molino Piantoni con una receta exclusiva  ideal para masas de fermentación rápida y focaccias, garantizando estabilidad y excelentes resultados en el horneado.