Archiv: Categoria: Pasta
Organisation
Roggen
Roggenvollkornmehl mit hohen Eiweiss und Ballastostoffgehalt. Kann rein oder gemischt für die Herstellung von süssen oder salzigen Backwaren benutzt werden.
Extra-Grieß
Produkt aus der Mahlung von Hartweizen aus der Region von Altamura; ha teine dickere Korngrösse und isti deal für die[...]
Rimacinata-Grieß
Produkt aus der Mahlung von Hartweizen aus der Region von Altamura, besitzt eine feinere Korngrösse und ist ideal für die[...]
Sojapan
Halbfertig für den professionellen Einsatz bei der Herstellung von Sojabohnenbrot.
Pro-Vit
Produziert mit einer hohen Proteinkonzentration, die die Stärke des Mehls erhöht, verbessert den Geschmack des Brotes und hält den Duft[...]
Pro-Mill
Vollständig natürliches Produkt mit hohem Proteingehalt: Mit seiner Verwendung ist es möglich, ein duftendes Brot, eine dünne Kruste und eine[...]
Mehl für die herstellung von brot
Die obengenannten Mehle sind die Grundmehle für die Herstellung von Brot, Pizza und Gebäck. Unsere Müllerei mahlt jede Weizenart allein[...]
Milleforme Pasta
Mehl aus niedrigem Aschegehalt aus besonderer Verarbeitung von Weichweizen. “Ideal für frische Teigwaren und gefüllte Pasta.
Spezial-Vollkornmehl
Produkt, das durch das Mahlen von starkem Getreide gewonnen wird. Es ist ideal für die Herstellung von Brot, Pizza, Süßwaren[...]
Vollkornmehl
Erzeugnis aus der Vermahlung von nationalen Weizen. Geeignet für die Herstellung von Vollkornbrot mit mittel-langer Gärzeit. Der enthaltene Kleiegehalt liegt[...]
Vollkornmehl
Erzeugnis, das durch Mahlen von nationalem Getreide gewonnen wird. Es ist ideal für die Herstellung von Brot, Pizza, Süßwaren und[...]