Archives:Categoria : Pâtes

Milleforme Granito

Produit obtenu par extraction et broyage de farine de blé tendre sélectionnée. Spécialement GRANITO utilisé pour la préparation des pâtes[...]

19.03.2024 Lire la suite

Semoule remoulée

Produit issu de la mouture du blé dur de la région d’Altamura ; Il a une granulométrie « plus fine » et[...]

28.12.2023 Lire la suite

Le Doux Sans Gluten

Mélange exclusif sans gluten adapté pour préparer facilement du pain, des pizzas molles et des desserts. Sa grande maniabilité et[...]

28.12.2023 Lire la suite

Millericette

Millericette est la farine de blé tendre type 0 de Molino Piantoni, parfaite pour toutes les préparations sucrées et salées.[...]

28.12.2023 Lire la suite

La SenzaGlutine

Mélange exclusif sans gluten adapté à la préparation de pains, de pizzas moelleuses et de gâteaux en toute simplicité. Sa[...]

28.12.2023 Lire la suite

Farine Complète Large

Produit issu de la mouture des céréales nationales. Il est idéal pour la production de pain complet qui nécessite des[...]

28.12.2023 Lire la suite

Farine complète

Produit obtenu par la mouture de grains nationaux. Il est idéal pour la production de pains, de pizzas, de gâteaux[...]

28.12.2023 Lire la suite

Semoule Rimacinata

Ce produit est obtenu par la mouture du blé dur de la région d’Altamura ; il présente une granulométrie plus[...]

28.12.2023 Lire la suite

Semoule extra

Produit obtenu par la mouture du blé dur de la région d’Altamura ; il présente une granulométrie plus « grossière » et[...]

28.12.2023 Lire la suite

Milleforme Pasta

Farine à faible teneur en cendres obtenue à partir d’extractions particulières de mouture de blé tendre. Elle est idéale pour[...]

28.12.2023 Lire la suite