Tradizionale “00 LG”

Per lunghe lievitazioni

Utilizzando questa farina si ottiene un impasto morbido, setoso e facile da stendere; grazie ad una lievitazione ben controllata il prodotto finale sarà soffice e allo stesso tempo fragrante senza dare la sensazione di gommosità quando ci si prepara ad assaporarne il “cornicione”.

Formato 25 kg,10 kg
Uso Pizza
Linea Tradizionale
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