
Tradizionale “00 IM”
tempi di lievitazioni medi
Farina professionale per pizza, pensata per chi cerca leggerezza, digeribilità e qualità senza compromessi.
La Farina 00 IM unisce la tradizione molitoria di Molino Piantoni a una nuova formulazione ideale per gestire impasti soffici a lievitazione media con un’eccellente resa in cottura







