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Au service du client

La recherche constante de la qualité nous pousse vers de nouvelles voies, où l’innovation, toujours accompagnée des saveurs traditionnelles, est essentielle et nécessaire au développement. Chez Molino Piantoni, nous misons sur la recherche de nouveaux produits pour répondre aux besoins du marché qui évoluent en permanence ; l’excellente qualité est garantie par les contrôles constants faits en laboratoire, le tout accompagné d’un service d’assistance technique et après-vente.
Nous sommes structurés de manière à satisfaire tous les besoins du client et sommes en évolution continue afin d’améliorer notre service. Notre passion et notre amour pour la tradition sont devenus une référence pour des milliers de boulangers, pizzaiolos, pâtissiers et restaurateurs. Nous étudions des solutions ad hoc qui déterminent des produits adaptés aux demandes des clients de tous les canaux.

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INDUSTRIE ALIMENTAIRE

Nous sommes le partenaire idéal pour la production de farines dédiées aux industries alimentaires (fabriques de pâtes, de ravioles, de biscuits et de produits de boulangerie). De plus, nous sommes structurés de manière à offrir à ceux qui le souhaitent l’outsourcing de production des farines. Nous sommes aujourd’hui un point de référence pour l’industrie de la boulangerie, lié à la grande distribution organisée.

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BOULANGERIE

Le secteur de la boulangerie artisanale est complexe et lié à des besoins spécifiques qui veulent satisfaire les différentes demandes de produits avancés des petites, moyennes et grandes entreprises. Chez Molino Piantoni, nous sommes protagonistes sur le territoire, en travaillant aux côtés de milliers de boulangers qui œuvrent afin de réaliser un produit phare de la cuisine italienne et du monde entier.

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PIZZERIA

Grâce à des décennies d’expérience en contact direct avec les pizzaiolos de toute l’Italie, nous avons mis au point des solutions de produit conçues afin de satisfaire pleinement les exigences professionnelles du secteur : notre farine traditionnelle « 00 MD » a été approuvée par l’Associazione Verace Pizza Napoletana, raison pour laquelle nous sommes inscrits au répertoire de leurs fournisseurs officiels.

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PÂTISSERIE

Nous sommes également un partenaire idéal pour la pâtisserie, un secteur où les détails du processus sont fondamentaux pour la réussite du produit. Nous avons étudié des solutions spécifiques pour toutes les lignes, des frollini aux feuilletés, des croissants aux tartes.

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