Archivo: Formato: 10 kg
Nativa Tipo 2 Fuerte
Harina obtenida de la molienda de trigo blando «fuerte». Gracias a su composición, es ideal para productos de panadería que[...]
Nativa Tipo 1 Fuerte
Harina obtenida de la molienda de trigo blando «fuerte». Gracias a su composición, es ideal para productos de panadería que[...]
La NostraPala
Mezcla creada al unir los mejores ingredientes con el objetivo de obtener una masa particularmente suave y caracterizada por una[...]
La Completa
Mezcla rica en proteínas, sales minerales y vitaminas. Ideal para obtener productos con un sabor, color, aroma y fragancia completos[...]
Milleforme Pasta
Harina de bajo contenido de cenizas obtenida de extracciones particulares de la molienda de trigo blando. Es ideal para la[...]
Tradizionale “00 RP”
Al utilizar esta harina, se obtiene una masa suave, sedosa y fácil de extender; gracias a una levadura bien controlada,[...]
Tradizionale “00 MD”
Con esta harina se obtiene una masa suave, sedosa y fácil de estirar; el producto final será suave y al[...]
Tradizionale “00 LG”
Al utilizar esta harina, se obtiene una masa suave, sedosa y fácil de extender; gracias a una levadura bien controlada,[...]
Nativa Tipo 1
Harina de las antiguas para redescubrir las sensaciones y sabores de antaño. Producto «de cuerpo entero» naturalmente rico en fibras,[...]
Nativa Tipo 2
Harina de antaño para redescubrir las sensaciones y sabores de tiempos pasados. Harina «de cuerpo entero» naturalmente rica en fibras,[...]