Archivio: Linea: Pizza e Focaccia

Essentia

Farina professionale per pizza, pensata per chi cerca leggerezza, digeribilità e qualità senza compromessi. Essentia unisce la tradizione molitoria di[...]

30.05.2025 Leggi tutto

Farina per pizza 500

Farina ottenuta dalla macinazione di particolari grani selezionati. L’impasto che ne deriva ha un’ottima idratazione, è leggero ed estensibile e[...]

4.04.2023 Leggi tutto

Millericette

Millericette è la farina di grano tenero tipo 00 di Molino Piantoni perfetta per tutte le preparazioni, dolci e salate.[...]

23.03.2023 Leggi tutto

La NostraPala

Miscela creata unendo i migliori ingredienti con l’obiettivo di realizzare un impasto particolarmente morbido e caratterizzato da un’alta idratazione. Ideale[...]

5.11.2021 Leggi tutto

Farina per pizza

Farina ottenuta dalla macinazione di particolari grani selezionati. L’impasto che ne deriva ha un’ottima idratazione, è leggero ed estensibile e[...]

4.08.2017 Leggi tutto