Archiv: Linea: Nudelmehl
Milleforme Granito
Produkt erreicht durch Extraktion, Schleifen ausgewählt Weichweizenmehl. Speziell GRANITO für die Herstellung von Eiernudeln und Gnocchi (Knödel) verwendet.
Millericette
Millericette ist das Weizenmehl des Typs 0 von Molino Piantoni, das sich für alle Zubereitungen eignet, ob süß oder herzhaft.[...]
Milleforme Pasta
Mehl aus niedrigem Aschegehalt aus besonderer Verarbeitung von Weichweizen. “Ideal für frische Teigwaren und gefüllte Pasta.