La NostraPala
Miscela per la pizza in pala
Miscela creata unendo i migliori ingredienti con l’obiettivo di realizzare un impasto particolarmente morbido e caratterizzato da un’alta idratazione.
Ideale per realizzare la pizza in pala a cui conferisce la giusta croccantezza e fragranza.
Confezioni da 10 kg
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Essentia
Farina di grano tenero 0Farina professionale per pizza, pensata per chi cerca leggerezza, digeribilità e qualità senza compromessi. Essentia unisce la tradizione molitoria di Molino Piantoni a una formulazione esclusiva, ideale per impasti soffici, stabili e ben idratati, con ottima resa in cottura. Confezioni da 10 kg
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La Completa
Miscela di cereali integrali e legumiMiscela ricca di proteine, sali minerali e vitamine. Ideale per ottenere prodotti dal gusto, colore, aroma e fragranza completi ed unici.
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La Multicereali
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