Essentia
Weizenmehl Type 550
Professionelles Pizzamehl, entwickelt für alle, die Leichtigkeit, Bekömmlichkeit und kompromisslose Qualität suchen.
Essentia vereint die Müllereitradition von Molino Piantoni mit einer exklusiven Rezeptur – ideal für weiche, stabile und gut hydrierte Teige mit hervorragendem Backergebnis.
Format
10 kg
Verwendung
Pizza
Bildschirmzeile
Pizza und Focaccia
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Mix Produkt für Pizza in PalaEine Mischung, die durch das Mischen der besten Zutaten entsteht, mit dem Ziel, einen besonders weichen Teig zu schaffen, der sich durch einen hohen Feuchtigkeitsgehalt auszeichnet. Ideal für die Herstellung von Pizza in Pala, der es die richtige Knusprigkeit und den richtigen Duft verleiht. 10-kg-Packungen
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