Semoule extra
Semoule extra à granulométrie plus grossière
Produit obtenu par la mouture du blé dur de la région d’Altamura ; il présente une granulométrie plus « grossière » et est idéal pour la production de pâtes fraîches.
Format
25 kg
Utilisation
Pain,Pâtes
Ligne
Semoule
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