Luce di Grano “0 RP”
Harina de germen de trigo para levadura corta
Harina TIPO 0 con germen vital de trigo blando que otorga al producto final un aroma y fragancia particulares. Harina ideal para la producción de pizza con tiempos de levadura cortos, de 3 a 4 horas a aproximadamente 18-20 °C.
Formato
25 kg
Uso
Pan,Pizza
Certificaciones
