
Roggen
Hohe Werte an Fasern und Proteinen
Roggenvollkornmehl mit hohen Eiweiss und Ballastostoffgehalt. Kann rein oder gemischt für die Herstellung von süssen oder salzigen Backwaren benutzt werden.
Format
25 kg
Verwendung
Brot
Bildschirmzeile
Roggen







