Settori

Al servizio del cliente

La costante ricerca della qualità ci spinge verso nuove vie, dove l’innovazione, comunque affiancata ai sapori tradizionali, è parte essenziale e necessaria per lo sviluppo. Noi di Molino Piantoni puntiamo sulla ricerca di nuovi prodotti per rispondere alle sempre diverse esigenze del mercato; l’eccellente qualità è garantita dai costanti controlli in laboratorio, il tutto accompagnato da un servizio di assistenza tecnica e di post vendita.

Siamo strutturati per soddisfare ogni esigenza del cliente e siamo in continua evoluzione per poter migliorare il nostro servizio. La nostra passione e l’amore per la tradizione sono diventati un punto di riferimento per migliaia di fornai, pizzaioli, pasticceri e ristoratori. Studiamo soluzioni ad hoc, che determinino prodotti adeguati alle richieste dei clienti di ogni canale.

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INDUSTRIA ALIMENTARE

Siamo il partner ideale per la produzione di farine dedicate alle industrie alimentari (pastifici, raviolifici, biscottifici e prodotti da forno). Inoltre siamo strutturati per offrire a chi lo richieda l’outsourcing di produzione delle farine. Oggi siamo un punto di riferimento per l’industria della panificazione collegato alla GDO.

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PANIFICAZIONE

Il settore della panificazione artigianale è complesso e collegato a bisogni specifici che vogliono soddisfare le diverse richieste di prodotti avanzati dalle piccole, medie e grandi aziende. Noi di Molino Piantoni siamo protagonisti sul territorio, affiancando migliaia di panettieri che lavorano per realizzare un prodotto principe della cucina italiana e di tutto il mondo.

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PIZZERIA

Grazie a decenni di esperienza direttamente a contatto con i pizzaioli di tutta Italia, abbiamo messo a punto delle soluzioni di prodotto pensate per soddisfare completamente le esigenze professionali del settore: la nostra Tradizionale "00 MD" è stata approvata dall’Associazione Verace Pizza Napoletana e per questo siamo iscritti all’albo dei fornitori ufficiali.

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PASTICCERIA

Siamo anche il partner ideale per la pasticceria, un settore in cui i dettagli del processo sono fondamentali per la riuscita del prodotto. Abbiamo studiato soluzioni specifiche per tutte le linee, dai frollini alle sfoglie, dai croissant alle torte.

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