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Molino Piantoni pour le social

Publié le 5 juin 2015

L’entreprise participe à l’important projet social pour l’emploi féminin promu par la Commune et par la Paroisse de Castelcovati, dans le Bresciano. Une aide concrète pour soutenir le territoire et ses habitants.
Le lien profond avec la tradition uni à la volonté de faire quelque chose de concret pour le territoire et pour ses habitants sont les leviers qui ont poussé Molino Piantoni à participer à un important projet social qui implique, avec quelques partisans locaux, la commune et la paroisse de Castelcovati.

Le lien profond avec la tradition uni à la volonté de faire quelque chose de concret pour le territoire – Castelcovati, dans le Bresciano – et pour ses habitants sont les leviers qui ont poussé Molino Piantoni à participer à un important projet social qui implique, avec quelques partisans locaux, la municipalité et la paroisse de Castelcovati.
L’objectif de l’initiative est la mise au travail de femmes du pays, au chômage et sans emploi, en grave difficulté économique.

En effet, comme beaucoup d’autres communes, ce territoire a été fortement touché par la crise, tant sur le front masculin que féminin. Et ce sont ces dernières qui bénéficient du projet social qui s’inspire d’une tradition locale « I Canunsei de Sant’Antone »- raviolis faits à la main.
À partir d’une fête annuelle qui attire chaque année de nombreux visiteurs – le 17 janvier, fête du patron – est née l’idée de produire des raviolis toute l’année. L’initiative, d’une part, aidera les familles de femmes en difficulté et, d’autre part, valorisera et perpétuera une tradition très appréciée des Castelcovatesi et des nombreux gourmets italiens.
Un projet ambitieux et ambitieux est le défi qui s’en est suivi : préparer le ravioli le plus long du monde. Un rendez-vous « guinness des records » prévu pour le 8 juin.
Molino Piantoni n’a pas voulu manquer de soutenir ses compatriotes, ce qui prouve le lien profond entre le Molino et la région où il est né, il y a maintenant plus de 150 ans; un lien qui part du passé mais pointe vers l’avenir.
Il ne reste plus qu’à attendre le 8 juin pour savoir si Castelcovati est un record.

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