Au cours de la première semaine de juillet à Villanova di Guidonia a eu lieu Maturndo, cours intensif de formation professionnelle pour pizzaioli, tenu par le maître Antonio Cupo véritable connaisseur des phases de traitement et des meilleures techniques pour la réalisation de la pizza traditionnelle.

Molino Piantoni confirme encore une fois la qualité de ses farines, ingrédient principal pour la préparation de la pâte à pizza.

Grâce à la sélection attentive des meilleurs grains et au soin apporté au traitement des farines, les produits de Molino Piantoni se confirment une fois de plus comme l’union parfaite entre qualité et bonté.

La réussite du cours et la satisfaction des participants ont également été possibles grâce à trois éléments sur lesquels l’entreprise aime toujours miser : expérience, formation et surtout satisfaction.

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