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Molino Piantoni en Alife con “Anima di Grano”

Publicado el 29 agosto 2019

El 9 de septiembre, en Alife, precisamente en Caseificio Giusti, se llevó a cabo la Master class «Anima di Grano» que tuvo como protagonista un producto creado por Molino Piantoni.

Anima di Grano es un producto especial, rico en aromas. Estudiado y creado después de exhaustivos controles sobre las materias primas y tras una cuidadosa selección de los mejores granos. Un producto genuino con características de trabajabilidad adecuadas para todas las necesidades.

El curso, impartido por el ponente Antonio Cupo, es otra oportunidad para presentar de cerca y dar a conocer la harina Piantoni, perfecta para la preparación de pizza, el buque insignia del maestro pizzero, muy ligado a la tradición y a la calidad de las materias primas.

Fue otra oportunidad para dar a conocer la empresa y los productos, contados por quienes realmente conocen bien el arte de la pizza.

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