Durante la primera semana de julio en Villanova di Guidonia se llevó a cabo Maturando, un curso intensivo de formación profesional para pizzeros, dirigido por el maestro Antonio Cupo, verdadero conocedor de las etapas de elaboración y las mejores técnicas para la realización de la pizza tradicional.

Molino Piantoni una vez más confirma la calidad de sus harinas, ingrediente principal para la preparación de la masa de pizza.

Gracias a la cuidadosa selección de los mejores granos y al cuidado en el procesamiento de las harinas, los productos de Molino Piantoni se confirman una vez más como la combinación perfecta entre calidad y sabor.

El éxito del curso y la satisfacción de los participantes también fueron posibles gracias a tres elementos en los que la empresa siempre gusta de centrarse: experiencia, formación y sobre todo satisfacción.

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