Molino Piantoni spricht Französisch auf der SIAL in Paris

Die Welt der Lebensmittel kehrt auf den Salon International de l’Alimentation (SIAL) Paris 2018, einer der führenden internationalen Fachmessen des Sektors, die vom 21. bis 25. Oktober in der französischen Hauptstadt stattfindet.

Bei dieser Gelegenheit werden mehr als 7.000 Unternehmen aus mehr als 100 Ländern ihre Produkte Tausenden von Besuchern vorstellen: Es werden mehr als 160.000 Besucher aus fast 200 Ländern erwartet.

Italien wird erneut eine führende Rolle spielen und ist nach Frankreich mit der zweithöchsten Anzahl von Unternehmen vertreten.

Die Anwesenheit von Molino Piantoni

Unsere Molino wird auf der Messe mit dem Stand 1F 022 vertreten sein, der sich im ICE-Pavillon befindet, der staatlichen Agentur für Auslandsförderung und Internationalisierung italienischer Unternehmen.

Neben der Präsentation der eigenen Produkte wird die Gelegenheit für Molino Piantoni wichtig sein, um einmal mehr die Bedeutung der Produkte Made in Italy zu bekräftigen.

Meisterhaftigkeit und Handwerkskunst mit Antonio Ferraiuolo

Aus diesem Grund wird Antonio Ferraiuolo, Pizzaiolo bei Le sette voglie in San Marco Evangelista, Kampanien, an unserem Stand anwesend sein. Antonio ist in seinem Restaurant seit Jahren auf der Suche nach Qualität und arbeitet dabei eng mit Molino Piantoni zusammen.

Als unermüdlicher Experimentator hat er vor kurzem kostenlose Kurse ins Leben gerufen, um jungen Menschen diese Kunst näher zu bringen und genau die lokalen Traditionen zu bewahren und aufzuwerten, die seine Kreationen inspirieren. Geschichten, Erinnerungen und Produkte, die einzigartige Kombinationen schaffen, werden also, nachdem sie in unserem Land nachhallen, in Paris wieder aufleben und die kulinarischen Traditionen und die Kunst des italienischen Pizzabackens hochhalten.