Molino Piantoni in Alife mit „Anima di Grano“

Am 9. September fand in Alife, genauer gesagt im Caseificio Giusti, der Meisterkurs „Anima di Grano“ statt, bei dem ein Produkt von Molino Piantoni vorgestellt wurde.

Anima di Grano ist ein besonderes Produkt, das reich an Aromen ist. Es wurde nach gründlichen Kontrollen der Rohstoffe und nach sorgfältiger Auswahl der besten Körner hergestellt. Ein echtes Produkt mit Verarbeitungseigenschaften, die allen Anforderungen gerecht werden.

Der Kurs, der von Antonio Cupo geleitet wurde, war eine weitere Gelegenheit, das Piantoni-Mehl vorzustellen, das perfekt für die Zubereitung von Pizza geeignet ist, ein Arbeitspferd des Pizzabäckers, das eng mit der Tradition und der Qualität der Rohstoffe verbunden ist.

Es war eine weitere Gelegenheit, das Unternehmen und seine Produkte vorzustellen, und zwar von jemandem, der die Kunst des Pizzabackens wirklich beherrscht.