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Molino Piantoni auf der Tuttofood 2015

Veröffentlicht am 15 April 2015

 

Molino Piantoni wird auf der internationalen Messe TUTTOFOOD, die auf der Mailänder Messe vom  3. bis zum 6. Mai 2015 stattfinden wird, eine Hauptrolle spielen.

Für das Unternehmen aus der Provinz Brescia ist diese Teilnahme wichtig, das sich auf der Landwirtschafts- und Lebensmittelmesse mit seinen besten Produkten präsentieren wird, darunter auch dem neuesten, dem Shebar-Mehl. Der  Shebar-Einkornweizen, dessen Ursprünge etwa 10.000 Jahre v.Chr. zurückreichen, hat einen hohen Nährwert und ist durch seinen hohen Proteingehalt (15-20 %) und die Antioxidanzien, die er enthält (Vitamin A und Vitamin E), gesundheitsfördernd.

 

Dazu gesellen sich die Glanzstücke von Molino Piantoni: die Mehlsorte Celtica, die Sorte Serenissima, die sich für Brot, Pizza und Kuchen eignet, sowie das Pizza-Mehl. Alle Produkte haben einen gemeinsamen Nenner: sorgfältig ausgewählte Weizensorten und Produkte mit einem besonderen Aroma und einem besonderen Duft.

 

Der Stand von Molino Piantoni wird sich im Pavillon 6 des Messegeländes Fiera Milano Rho, Gang E09 F18.

Die TUTTOFOOD erstreckt sich auf einer Gesamtfläche von 180.000  Quadratmetern, die auf 10 Pavillons verteilt sind, 4 mehr als im Jahr 2013.  Es werden etwa

2.500 Unternehmen aus den spezifischen Branchen vertreten sein, die aber synergistisch sind und alle Produktionszweige der Kette abdecken, zusammen mit den lokalen Einrichtungen, die aus ganz Italien herkommen.

Mit einer vollen Auslastung der Räume und mit Wartelisten für Dutzende von Firmen kündigt sich diese Ausgabe als sehr intensiv und reich an Neuheiten an.

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